遥远的大漠中，风云变幻，充满着紧张的气氛。“麻子面馆”老板王五麻子是一个恶贯满盈、吝啬的“大漠周扒皮”。其妻老板娘经常遭到王五麻子的虐待。老板娘与外表俊朗的店小二李四发生私情，不想却被杀手张三发现。张三将其汇报给了王五麻子，王五麻子便以重金雇佣张三杀死老板娘和李四。李四半夜起来找枪，发现老板死了，误以为王五麻子是老板娘杀死的，遂为其处理尸体。同时，店伙计赵六正巧破了保险箱的密码，正准备前去取钱时，却遭张三暗杀。张三杀死了赵六并逼走了陈七，李四当场被箭射死。悲痛欲绝的老板娘拿起了仅存最后一颗子弹的火枪，终于将张三杀死。